
Förrätt
Klassisk Skagen på hembakad kavring
Vinförslag: Deidesheimer Leinhöhle, Pfalz 390 kr/flaska
Varmrätt
Tournedos med ankleverterrin samt rödvinskokt schalottenlök i madeirasås
serveras med fransk potatisgratäng
Vinförslag: 7 Deadly Zins, Zinfandel, CA 390 kr / flaska
Dessert
Chokladcanneloni
Vinförslag:Château tirecul la graviere, Monbazillac 75 kr / glas
425 kr per person
Beställning önskas 5 arbetsdagar i förväg, eller tidigare, innan tänkt middag.
3-rätters menyn gäller under förutsättning att alla i sällskapet beställer samma rätter.
(med undantag för allergiker och veganer)
På grund av olika råvarutillgång kan ibland viss förändring av menyn förekomma.