A LA CARTE
Njut av vår fantastiska À la carte
FÖRRÄTTER
Jordärtskockssoppa (vegan)
tryffelcrème & rotfrukts chips
155 kr
Chèvre chaud
rostade betor, valnötter & fikonvinägrett
155 kr
Krämig Burrata
tomattartar & pistagenötter
155 kr
Toast Skagen
löjrom, rödlök & dill
155 kr
Pelle Janzon
sotad wagyubiff, löjrom, toast, rödlök & äggula
175 kr / med pommes 195 kr
VARMRÄTTER
Krämig kantarellpasta (vegan)
ruccola
245 kr
Ballbreakerburger
100% nötkött, briochebröd
bacon-& lökkompott, äppelrökt cheddar, dippsåser samt pommes frites
209 kr
Havredals premiumburgare
(100% växtbaserad burgare)
avokadoröra, cipotlemajonnäs samt pommes frites
209 kr
Halstrad torskrygg 285 kr Ibericoracks 290 kr Smörstekt Rödingfilé 295 kr Grillad Hängmörad Biff 335 kr Bountytårta (vegan) 109 kr Äppelpaj med vaniljglass 109 kr Cheesecake med myltade hjortron 109 kr Crème Brûlée 109 kr Dagens Sorbet 55 kr Chokladtryffel 45 kr Avecpaket 125 kr
kapris, pancetta, pepparrot
potatispuré smaksatt
med gräslök-& brynt smör
sherrysky, chorizosmör & rostad mandelpotatis
forellrom, vitvinssås med rosmarin & potatisterrin
tomat -& löksallad, bearnaise pommes fritesDESSERTER
Kaffe + Avec + Tryffel
VILL DU VETA MER OM VÅR MAT?
Vi vill att din matupplevelse ska vara så bra som möjligt. Därför arbetar hårt för att kunna servera mat av högsta kvalitet. Oavsett om du besöker vår restaurang vid konferens, eller besöker oss för affärslunch, kan vi erbjuda något som faller alla i smaken och som passar din tillställning. Har du allergi? Eller vill du veta mer om maten vi serverar? Kontakta oss så hjälper vi dig och tar din bokning.