Julbord

Julbordet serveras mellan 22 November till och med 22 December

    • Maten under jul

    • Sillar

      Inlagd sill

      Maltwhiskey-& senapssill

      Guldmatjessill

      Wasabisill

      Fänkål-&  Akvavitsill

      Lingon-& fireball sill

      Sillsallad

       

      Strömmingar

      Stekt inlagd strömming

      Citron-& vitlökgravad strömming

      Skärgårdsgravad strömming

      Kräftströmmingslåda

      Roslagslåda

       

      Laxar & Övrig fisk

      Dillgravad lax

      Lime-& chiligravad lax

      Kallrökt lax

      Svartvinbärsgravad lax

      Varmrökt lax

      Inkokt lax

      Rökt makrill

      Rökt hälleflundra

      Hummerpaté

      Pilgrimmsterrin

      Ägghalvor med Skagen & stenbitsrom

       

      Kallskuret

      Julskinka

      Vildsvinsskinka

      Vedrökt karre

      Kalvsylta

      Rullsylta & pressylta

      Vargtasspatè

      Gästgivarpastej

      Fasanpate-& karljohansvamppaté

      Alspånsrökt kalkonbröst

      Älg fransyska

      Rökt hjorthjärta

      Rökt skinka

      Rökt bog

      Vildgåsbröst

      Ört -& vitlöks rimmad lammstek

      Rökt hjortstek

      Pastrami

      Gustavskorv

      Rökt renkorv

      Grönpepparsalami

      Timmermanskorv

      Lökkorv

      Grisfötter

       

      Små varmt

      Köttbullar

      Prinskorv

      Hjortprinskorv

      Lammprinskorv

      Revbenspjäll

      Souvasgryta

      Brunkål

      Rödkål

      Brysselkål

      Lutfisk med skinn, ärtor, rökt sidfläsk

      Omelett med kantarellsås

      Janzons frestelse

      Risgrynsgröt med kanel & socker

       

      Gottebordet 

      Vitchokladtryffel med lingon

      Havtornstryffel

      Mintchokladtryffel

      Pepparkaksmuffins med frosting

      Cheesecake med glögglaze

      Ris a la malta med saftsås

      Kokostoscakaka

      Struvor med jordgubbssylt

      Fruktsallad

      Chocklad doppade fikon och dadlar

      Äppelkaka

      Chokladtryfflar

      Geléhallon

      Skumtomtar

      Godis

      Mintkyssar

      Florentiner

      Fransk nougat med mix & tranbär

      Ischoklad & knäck

      Polkaskruvar

      Päron & kardemummamarmelad

      Fransk äggkaka med sylt & grädde

      pepparkaks & hallon lakrits fudge

      Pappersinslagen choklad i jutesäck

      Fruktfat

      Nötter, fikon & dadlar

       

    • Julbord & aktiviteter 2018

    • FAMILJEPAKET- JULBORD MED BOWLING

      fr. 445 kr
    • JULBORD MED BILJARD ELLER SHUFFLEBOARD

      fr. 540kr
    • JULBORD & 5-KAMP

      fr. 745 kr
    • JULBORD & BOWLING

      fr. 540 kr
    • JULBORD & RACING 3-KAMP

      fr. 845 kr
    • JULBORD MED RACING

      fr. 745 kr
    • JULBORD MED 3-KAMP

      fr. 665 kr
    • JULBORD UTAN AKTIVITET

      fr. 495 kr
    • KLASSISKT JULBORD I KOMBINATION MED VR

      fr. 540 kr

Vill du veta mer om vår mat?

Vi vill att din matupplevelse ska vara så bra som möjligt. Därför arbetar hårt för att kunna servera mat av högsta kvalitet. Oavsett om du besöker vår restaurang vid konferens, eller äter buffé hos oss, kan vi erbjuda något som faller alla i smaken och som passar din tillställning. Har du allergi? Eller vill du vet mer om maten vi serverar? Kontakta oss så hjälper vi dig och tar din bokning.

Gå till Google Maps