Buffé

Serveras helgfri tisdag-fredag från 18:00.

Buffén tar sommaruppehåll från den 16/6, och är tillbaka igen den 22/8.

    • Buffé 395 kr

    • Tre sorters hemgjord sill samt strömming med klassiska tillbehör

      Chili-& limegravad lax med hovmästarsås

      Rökta räkor med aioli & västerbottenpaj

      Skagencanapéer

      Wasabihalstrad tonfisk med sjögrässallad

      Sallad Niçoise

      Tomatsallad med rödlök, mozzarella & basilika

      Ett urval av charkuterier

      Alltid på buffen; Bresaola, prosciutto & rökt kalkon

      samt mycket mer

      Kronärtskockshjärtan marinerade i timjan, rosmarin & vitlök

      Fasan-& kantarellpaté med cumberlandsås

      Rostbiff med curryremoulad

      Green Shell-musslor med dill-& schalottenlöksvinägrett

      Norsk fjordlax överbakad med färskost & räkor

      Pepparbakad gödkalv med fransk potatisgratäng

      Saffran-& vitlöks marinerade kycklinglårfiléer

      Baby back ribs med coleslaw & majssalsa med chili

      Bönchili med oumph & grönsaker

      Hel ugnsbakad blomkål

       

      Hembakat bröd med smör

      Ostbricka med fikonmarmelad och kex

      Dagens desserter

    • Buffépaket med aktiviteter

    • Bowling med buffé

      495 kr

    • 3-kamp Classic med Buffé (bowling, golf & fotboll)

      650 kr

      Minimum 4 personer

    • Jaktkampen med buffé (jakt, golf & bowling)

      650 kr

      Minimum 4 personer

    • Racing3-kamp med buffé (racing, golf & bowling)

      695 kr

      Minimum 4 personer

    • Bilbane3-kamp med buffé (bilbana, golf & bowling)

      695 kr

      Minimum 4 personer

    • Deluxe Racing 3-kamp med buffé (racing, bilbana & bowling)

      765 kr

      Minimum 4 personer

    • 5-kamp Classic med buffé (fotboll, golf, jakt, biljard & bowling)

      765 kr

      Minimum 12 personer

    • Shuffleboardturnering med buffé

      495 kr

      Minimum 6 personer

Vill du veta mer om vår mat?

Vi vill att din matupplevelse ska vara så bra som möjligt. Därför arbetar hårt för att kunna servera mat av högsta kvalitet. Oavsett om du besöker vår restaurang vid konferens, eller äter buffé hos oss, kan vi erbjuda något som faller alla i smaken och som passar din tillställning. Har du allergi? Eller vill du vet mer om maten vi serverar? Kontakta oss så hjälper vi dig och tar din bokning.

Gå till Google Maps