Helgmeny OBS ! 21/11-21/12 serveras julbord

Helgtips

Toast Skagen & Panerad kalvschnitzel med smörstekta kantareller, rosmarinsky & rösti349 kr

Helgmeny förrätter

Kantarelltoast Vegan135 kr
surdegsbröd
Löjromspizza159 kr
löjrom, syrad grädde
rödlök, gräslök, dill & citron
Skagen140 kr
löjrom, kavring, rödlök & dill
Pelle Janzon165 kr
sotad wagyubiff, löjrom, toast, rödlök & äggula
Pelle Janzon med pommes185 kr
sotad wagyubiff, löjrom, toast
rödlök & äggula

Varmrätter helg

Falafel - Vegan225 kr
mandelpotatispuré, picklad rödlök
& kikärtsaoili
Grillad hängmörad biff325 kr
tomat-& löksallad, bearnaise
samt pommes frites
Halstrad laxloin255 kr
musselragu & pommes frites
Ballbreakerburgare185 kr
(70% högrev och 30% bringa)
bacon-& lökkompott, cheddar
tre dippsåser samt pommes frites
Grillad hjortfilé295 kr
gräddstuvadekantareller
potatis-& västerbottensterrin
Panerad kalvschnitzel smörstekta kantareller, rosmarinsky & rösti255 kr

À la carte desserter

Bountytårta ( Vegan)99 kr
Vaniljpannacotta med myltade hjortron99 kr
Brownie med valnötter & vispad grädde99 kr
Tiramisu75 kr
Champagnesorbet45 kr
Chokladtryffel35 kr
havssalt, olivolja & krutong
Avecpaket99 kr
Kaffe + Avec + Tryffe

Fördrinkar

Alkoholfri Fläder Spritz69 kr
Fläder, Gurka, Mynta, Jacob’s Unvined Sparkling
Hjortronbellini129 kr
Hjortron & Prosecco!
Vargtass129 kr
Norrländsk klassiker på stockholmska
Rårörda lingon & vodka
French Revolution118 kr
Calvados, Äppelmust, Socker, Citron
Toppad Med Pomme Verteskum & Kanelsalt
Mint Julep135 kr
Bourbon, Mynta & Socker
Sidecar129 kr
Cognac, Cointreau & Färskpressad Citron
Clarified Piña Colada135 kr
Som en vanlig fast genomskinlig
Kanna Passionmojito435 kr
Rom, Passionsfrukt, Lime & Mynta

Bubbel

Jacob´s Creek, UnVined, Alkoholfri45/190 kr
Federico Paternina, Banda Azul, Cava, Brut85/465 kr
Castelforte, Prosecco, Extra Dry85/465 kr
Pongracz, Brut420 kr
Champagne G.H Mumm125/695 kr
Champagne G.H Mumm, Magnum 1,5 lit1250 kr
Champagne G.H Mumm, Double Magnum 3 lit3400 kr
Champagne G.H Mumm, Imperial 6 lit7400 kr
Champagne G.H Mumm, Rosé780 kr
Champagne de Saint Gall, Blanc de Blanc, Premier Cru990 kr
Champagne de Saint Gall, Blanc de Blanc, Vintage (2007)1090 kr
Champagne de Saint Gall, Brut, Rosé890 kr
Dom Pérignon(2003)3350 kr

Öl & dylikt

Norrlands Guld 5,3%64 kr
Birra Moretti 4,6%72 kr
Krusovice 5,0%76kr
Ship Full Of IPA 5,8%76 kr
Blue Moon Belgian White 5,4%84 kr
Firestone Easy Jack IPA 4,5%89 kr
Gästkran Gotlands Bryggerier84 kr
Mariestad 50cl 5,3%74 kr
Birra Moretti Toscana 50cl 5,5%84kr
Heineken 33cl 5,0%69 kr
Melleruds Utmärkta Pilsner 33cl 4,8%69 kr
Sol 33cl 4,5%69 kr
Sapporo 33cl 4,7%72 kr
Four Stroke IPA (Glutenfri) 33cl 6.2%89 kr
Södra Empress IPA 33cl 6.0%89 kr
Firestone Union Jack IPA 33cl 7.0%89 kr
Wisby Stout 33cl 5.0%76 kr
Piston Head Full Amber 33cl 6,0%69 kr
Heineken 33cl 0,0%39 kr
Beavertown Gamma Ray APA 5.4%89 kr
Easy Rider Bulldog IPA 33cl 0,4%42 kr
Cidraie Original 33cl 4.0%69 kr
Briska päron 33cl 4,5%69 kr
Briska päron 33cl 0,5%39 kr
Pink Grapefruit Soda42 kr
Red Bull42 kr
Coca Cola/Cola Zero/Fanta/Sprite38 kr
Apelsinjuice/Äppeljuice38 kr

Efter maten

Dessertvin 6cl

Rietvallei, red muscadel45 kr
Robertson, Sydafrika
Maria Weisser noble late harvest riesling90 kr
Stellenbosch, Sydafrika
Allesverloren red muscadel85 kr
Costal region, Sydafrika
Castello del Poggio, moscato d’asti90 kr
Piemonte, Italien
Chateau de Juge, Sémillon60 kr
Cadillac, Bordeaux, Frankrike
La Levriér Muelliuxe, Chenin blanc65 kr
Vouvray, Loire, Frankrike

Portvin 6cl

Allesverloren fine old vintage75 kr
Swartland, Sydafrika
Kopke 2004 LBV75 kr
Douro, Portugal

Sherry 6cl

Bodegas tradicion cream 20 años110 kr
Jeres de la Frontera, Spanien
Pedro Ximénez tradicion 20 años120 kr
Jerez de la Frontera, Spanien

After dinner

Black forest118 kr
Rum, raspberry, cacao & cream
Grashopper108 kr
Creme de cacao, creme de menthe & cream
Stroh Rom & Pucko128 kr
En sann kioskvältare för vuxna

Kaffe / Te

Te32 kr
Café latte38 kr
Cappuccino36 kr
Macchiato28 kr / 34 kr
Espresso26 kr / 32 kr
Pressokaffe32 kr

Varma drinkar

Romeska Bågar118 kr
Cointreau, varm chocklad & lättvispad grädde
After Eight118 kr
Minttu pepparmint, varm chocklad & lättvispad grädde
Kaffekask118 kr
Ett glas renat, en sockerbit & en kopp svart
Mexican Coffee118 kr
Olmeca tequila, kahlua, kaffe & lättvispad grädde
Cuba Coffee118 kr
Havana club, créme de cacao, kaffe & lättvispad grädde
Spanish Coffee118 kr
Licor 43, kaffe & lättvispad grädde
Kaffe Karlsson118 kr
Cointreau, bailey´s, kaffe & lättvispad grädde
Irish Coffee118 kr
Jameson, kaffe, farinsocker & lättvispad grädde
Fireball Coffee118 kr
Fireball, grand marnier, kaffe, apelsintwist, lättvispad grädde & riven kanel

Vill du veta mer om vår mat?

Vi vill att din matupplevelse ska vara så bra som möjligt. Därför arbetar hårt för att kunna servera mat av högsta kvalitet. Oavsett om du besöker vår restaurang vid konferens, eller äter familjemiddag här, kan vi erbjuda något som faller alla i smaken och som passar din tillställning. Har du allergi? Eller vill du vet mer om maten vi serverar? Kontakta oss så hjälper vi dig och tar din bokning.

Gå till Google Maps