Lunchmeny Vecka 4
Under lunchen ingår alltid sallad, vårt egenbakade bröd samt kaffe. Missa inte att det även ingår en serie bowling, 3 hål golf eller 30 min shuffleboard i mån av plats.
Måndag
Köttbullar
gräddsås, rårörda lingon, smörgåsgurka & potatispuré
Panerad kummelfilé
Skagenröra & dillkokt potatis
Tisdag
Grillade kycklinglårfiléer ( coq au vin)
champinjoner, bacon, smålök & rött vin, krossad potatis smaksatt med rosmarin-& citronskal
Italiensk fiskgryta
basilikaaioli, parmesanost & crostini
Onsdag
Helstekt fläskytterfilé
peppargräddsås, rödvinssky & purjolöksstekt tändstickspotatis
Smörstekta strömmingsflundror
rårörda lingon, brynt smör & potatispuré
Torsdag
Wallenbergare
potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor & brynt smör
Lenrimmad ångad koljafilé
knaperstekt bacon, rödbetor, kapris, brynt smör & dillkokt potatis
Fredag
Rödvinsbräserad högrev
bearnaise, balsamicosky samt potatis- & palsternackspuré
Yakitori marinerad abborrfilé
guchoangmajonnäs, asiatisk gurk-& morotssallad, serveras med jasminris
Mer att välja på
Chili Sin Carne 149 kr
srirachamajonnäs & sötpotatis pommes
Halloumi sallad 160 kr
rostade betor, crostini & fikonvinägrett
Caesarsallad 165 kr
kyckling, bacon, krutonger & parmesan
Krämig Oxfilépasta 175 kr
rostad vitlök & soltorkade tomater toppad med parmesan & ruccola
Ballbreakerburgare 185 kr
(KRAV-märkt svenskt nötkött) bacon, cheddar, dragonmajonnäs & pommes frites
Veganburgare185 kr
(100% växtbaserad burgare) rökt veganost, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs samt pommes frites
Dessert 35 kr
Chokladtryffel
För barn
Juniorcheeseburgare 95 kr
cheddar, tomat, sallad, hamburgerdressing & pommes frites
Barnpannkaka 75 kr
glass & sylt
VILL DU VETA MER OM VÅR MAT?
Vi vill att din matupplevelse ska vara så bra som möjligt. Därför arbetar hårt för att kunna servera mat av högsta kvalitet. Oavsett om du besöker vår restaurang vid konferens, eller besöker oss för affärslunch, kan vi erbjuda något som faller alla i smaken och som passar din tillställning. Har du allergi? Eller vill du veta mer om maten vi serverar? Kontakta oss så hjälper vi dig och tar din bokning.